• Poznaj sposób na doskonałe pierniczki świąteczne
    Kuchnia

    Poznaj sposób na doskonałe pierniczki świąteczne

    Miękkie pierniczki czy ciasteczka korzenne? Chyba każdemu z nas te wypieki jednoznacznie kojarzą się z Bożym Narodzeniem. Nie może ich również zabraknąć podczas tegorocznych świąt! Jak zrobić idealne ciasteczka? Podpowiadamy! Miękkie pierniczki Pierniczki trzeba przygotować…

  • Tradycyjne potrawy wigilijne i ich symbolika
    Kuchnia

    Tradycyjne potrawy wigilijne i ich symbolika

    Zwyczaje i tradycje mają to do siebie, że wraz z upływem czasu i wzrostem popularności ich pierwotne znaczenie zaciera się i przestaje być oczywiste dla kolejnych pokoleń. Dobry przykład może tu stanowić np. ubieranie świątecznej…

  • Pierniki? Nie tylko na święta! Zobacz sprawdzony przepis
    Kuchnia

    Pierniki? Nie tylko na święta! Zobacz sprawdzony przepis

    Słodkie, aromatyczne, pachnące cynamonem pierniczki stanowią bezsprzecznie, obok wigilijnych potraw, jeden z najważniejszych kulinarnych atrybutów Świąt Bożego Narodzenia. Do Gwiazdki jeszcze trochę – nie oznacza to jednak, że musisz obejść się smakiem i czekać na…

  • Przepisy z truskawkami i czereśniami w roli głównej
    Kuchnia

    Przepisy z truskawkami i czereśniami w roli głównej

    Na przełomie wiosny i lata natura hojnie obdarowuje nas pysznymi owocami. Królują przede wszystkim słodkie truskawki i czereśnie. Chętnie zjadamy je solo, ale z ich udziałem możemy również przygotować wspaniałe desery i przysmaki. Oto kilka…

  • Babki wielkanocne – sprawdź, jak dopełnić tradycji
    Kuchnia

    Babki wielkanocne – sprawdź, jak dopełnić tradycji

    Każdego roku po wielkanocnym obiedzie lub śniadaniu przychodzi czas na coś słodkiego. Tradycyjnie obok mazurków na naszych stołach królują babki wielkanocne. Czy masz swój sprawdzony przepis? Być może inspiracją będą dla ciebie nasze pomysły. Dowiedz…

  • Jak kupić mleczko kokosowe?
    Kuchnia

    Jak kupić mleczko kokosowe?

    Świeży kokos w ostatnich latach zyskuje na polskim rynku coraz większą popularność. Mleczko kokosowe, które można kupić w puszkach, także cieszy się wzrostem sprzedaży, coraz chętniej pojawia się ono w naszych kuchniach. Ale jak kupić…

  • Idealna patelnia - jak ją wybrać?
    Kuchnia

    Idealna patelnia – jak ją wybrać?

    Patelnia jest niezbędna w każdej kuchni – nawet w tej, w której potrawy przygotowuje się sporadycznie. Dzięki niej można szybko przyrządzić obiad, uszykować lekką przekąskę lub usmażyć mięso. Często jednak nie zwraca się uwagi na…

  • Jak zrobić lody domowe? Pomysły i porady
    Kuchnia

    Jak zrobić lody domowe? Pomysły i porady

    W upalne, letnie dni nie ma smaczniejszych słodkości niż lody. Najlepiej smakują domowe – zdrowsze niż sklepowe i z ulubionymi dodatkami. Sposobów na ich zrobienie jest wiele. Wbrew pozorom, nie jest to trudne przedsięwzięcie. Wystarczy…

  • Jak gotować ziemniaki?
    Kuchnia

    Jak gotować ziemniaki?

    Utarło się, że ziemniaki tuczą- nieprawda. To tak naprawdę dodatki oraz tłuste sosy przyczyniają się, że nasza waga raptem skacze. Sposobów na ugotowanie ziemniaków jest kilka. Jak gotować ziemniaki? Pieczenie ziemniaków w mundurkach na ognisku…

  • Jak ugotować ryż?
    Kuchnia

    Jak ugotować ryż?

    Należy pamiętać o kilku czynnościach, niezbędnych do ugotowania ryżu. Gotowanie ryżu wcale nie jest takie trudne jak może się to wydawać. Jak ugotować ryż? Przygotuj garnek i napełnij go ¾ wodą, Posól wodę, w zależności…

  • Jak gotować bataty?
    Kuchnia

    Jak gotować bataty?

    Bataty to nic innego, jak słodkie ziemniaki. Często zamiennie stosowane z pospolitym ziemniakiem. Jak gotować bataty? Bataty należy dobrze umyć pod bieżącą wodą, Po umyciu obierz bataty, za pomocą obieraczki, Do garnka nalej wody, zagotuj…

  • Chrupiące faworki na Karnawał
    Kuchnia

    Chrupiące faworki na Karnawał

    Słodkie, delikatne i chrupiące faworki z ciasta zbijanego to dzieło przypadku. Ich smakiem cieszymy się dzięki pomyłce cukiernika, który wrzucił do rozgrzanego oleju pasek ciasta. Pod wpływem temperatury uformował się on w charakterystyczny dla faworków…

  • Pieczenie tortu wcale nie jest trudne!
    Kuchnia

    Pieczenie tortu wcale nie jest trudne!

    Zawsze słyszałam, że robienie tortów samemu w domu jest wyjątkowo trudne i żmudne. I tak przez lata powtarzałam tę myśl, co roku kupując tort w cukierni. Aż wreszcie pojechałam na wakacje do przyjaciółki, której mama…

  • Kuchnia

    3 sposoby na praktyczne zorganizowanie narzędzi w kuchni

    Kuchnia to pomieszczenie, które musi być funkcjonalne. To właśnie w niej przygotowywane są posiłki dla całej rodziny. Wymaga dobrego uporządkowania przestrzeni oraz przemyślanego zorganizowania wszystkich podręcznych narzędzi. Nie wiesz, jak urządzić funkcjonalną kuchnię? Marzysz o…

  • Jak w odpowiedni sposób przygotować kawę
    Kuchnia

    Jak w odpowiedni sposób przygotować kawę

    Perfekcyjna filiżanka kawy? Brzmi dosyć nieprawdopodobnie jak, chociażby mit o Chupacabrze. Mimo tego, że niewielu doświadczyło tej przyjemności, jest sposób na to, aby osiągnąć taki efekt. Jedyną przeszkodą będzie bezpośrednia implementacja tego sposobu w domu, we…