Pasta kanapkowa z wędzonej makreli
Pasta kanapkowa z wędzonej makreli to przepis na urozmaicenie śniadania i kolacji. Pasta jest na bazie jogurtu naturalnego, czyli idealna dla wszystkich osób na diecie oraz żyjących w stylu fit….
Pieczywo
Chleb pszenno- żytni na zakwasie
Chleb pszenno- żytni na zakwasie to moje pierwsze podejście do wypieku pieczywa z przygotowanego wcześniej zakwasu. Bardzo się tego obawiałem, bo wymagają one znacznie dłuższego czasu odpoczywania, aniżeli zwykłe pieczywo…
Zakwas na chleb
Wszystkim się wydaje, że przygotowanie zakwasu na chleb jest bardzo skomplikowane, wbrew pozorom jest to bardzo proste. Wystarczy słoik, woda i mąką i 3 dni cierpliwości. Oto cała tajemnica. Trzeba…