Sałatka gyros

Każdy z nas lubi sałatki. Są doskonałym dodatkiem do potraw, albo świetnym pomysłem na kolację. Tym razem mieliśmy ochotę na gyrosa i stąd pomysł, aby wykorzystać go w sałatce.

Sałatka gyros nie jest ani trudna w przygotowaniu, ani czasochłonna, a jestem pewny, że polubi ją każde dziecko, nawet największe niejadki 🙂

Lista na zakupy oraz bardzo prosty przepis jest poniżej…

Sałatka gyros składniki

• 2 piersi z kurczaka
• 2 nieduże cebule
• 5 ogórków konserwowych (jeśli duże, to wystarczą 4)
• 5 jajek
• ok. 200g sera żółtego w kawałku
• ketchup
• kukurydza
• majonez
• przyprawa do gyrosa
• czosnek

Sałatka gyros przepis

1. Zaczynamy od umycia i pokrojenia w dużą kosteczkę- piersi kurczaka. Następnie dodajemy ją do miseczki dodajemy dwie łyżki oliwy/oleju i przyprawę do gyrosa. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na ok. 2-3 godziny aby mięso przeszło marynatą.

2. Przygotowujemy resztę składników – kroimy ogórki, cebulę, jajka w drobną kosteczkę, ścieramy na tarce ser żółty.

3. Na patelni smażymy zamarynowane mięso wraz z dwoma posiekanymi ząbkami czosnku.

Sałatkę najlepiej układać w misce warstwami, poniżej przykładowa kolejność:

Sałatka gyros warstwy

• usmażony kurczak
• cebula
• ketchup (polewamy go tyle aby powstała warstwa
• ogórki konserwowe
• majonez (kładziemy go tyle aby przykryć całą poprzednią warstwę)
• kukurydza
• jajka
• majonez
• ketchup (tutaj nie musimy już dokładnie przykrywać ketchupem majonezu, możemy zrobić esy floresy) tak aby sałatka zaciekawiła też oko jedzącego.